韓国に来てから料理をすることが増えたので、簡単に出来るバンチャン(おかず)レシピを共有します❣️
お勧めのレシピがありましたら是非コメントください📝
🌟エホバクポックム
エホバク1本、玉ねぎ半分、刻みニンニク1/2スプーン、エビの塩辛(새우젓)1スプーン、唐辛子粉1スプーン
1.エホバクは半月切り、玉ねぎは細切りにします。
2.フライパンに油を引き、エホバク、玉ねぎ、刻みニンニクを入れて炒めます。
3.エホバクが柔らかくなったらエビの塩辛を入れて再度炒めます。
4.最後に唐辛子粉を入れて全体に混ざれば完成です!
🌟じゃがいもとツナのポックム
じゃがいも1個、唐辛子ツナ(고추참치)1缶、塩胡椒
1.じゃがいもは細切りにします。
2.フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて火が通るまで炒めます。
3.唐辛子ツナを入れて軽く炒めます。
4.塩胡椒で味を整えれば完成です!
u/nuser_118966
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こんどやってみたいと思います!エホバク入れると韓国料理感がグッと上がりますよね🎵
u/:)
最近エホバクが安いので是非作ってみてください🙌エビの塩辛はキムチチゲの隠し味にも使えるので買って損はしないと思います!
みじん切りした唐辛子入りの卵焼きも簡単で色合いが綺麗なのでお勧めです〜!🌶️
韓国に来てから料理をすることが増えたので、簡単に出来るバンチャン(おかず)レシピを共有します❣️
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🌟エホバクポックム
エホバク1本、玉ねぎ半分、刻みニンニク1/2スプーン、エビの塩辛(새우젓)1スプーン、唐辛子粉1スプーン
1.エホバクは半月切り、玉ねぎは細切りにします。
2.フライパンに油を引き、エホバク、玉ねぎ、刻みニンニクを入れて炒めます。
3.エホバクが柔らかくなったらエビの塩辛を入れて再度炒めます。
4.最後に唐辛子粉を入れて全体に混ざれば完成です!
🌟じゃがいもとツナのポックム
じゃがいも1個、唐辛子ツナ(고추참치)1缶、塩胡椒
1.じゃがいもは細切りにします。
2.フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて火が通るまで炒めます。
3.唐辛子ツナを入れて軽く炒めます。
4.塩胡椒で味を整えれば完成です!